Pentru mulți părinți este o provocare să-și determine copiii să mănânce legume, sau chiar și fructe. Sucurile proaspete gen smoothies sunt o soluție bună pentru a strecură în meniul copilului câteva frunze de spanac, sau sfeclă roșie sau alte verdețuri și fructe pe care altfel le refuză.
Beneficiile pentru sănătate ale acestor smoothies sunt foarte multe, pentru că fructele și legumele proaspete sau congelate pe care le folosești conțin o bogăție de vitamine, minerale, antiozidanti, enzime și fibre, adică tot ce poate fi mai bun pentru toată lumea.
Pentru rețetele de mai jos, ingredientele se mixează în smoothie maker și se bea sucul imediat.
1. Smoothie cu unt de arahide
3 căni de lapte de soia rece3/4 cană de unt de arahide
2. Smoothie cu căpșuni și semințe de chia
1 cană căpșuni1/4 cană de lapte
1/3 cană iaurt
2 cuburi de gheață
1/8 linguriță de semințe de chia
3. Smoothie de fructe și iaurt
1 cană fructe congelate, după preferința1/2 cană apă sau lapte
160 g iaurt
puțină miere, opțional
4. Smoothie cu spanac
două mâini de frunze fragede de spanac1/4-1/2 cană de apă sau suc de portocale proaspăt stors
1/2 cană căpșuni congelate
1/2 cană pulpă de piersica
Poți înlocui spanacul cu alte frunze verzi, la fel și fructele cu alte fructe.
5. Smoothie tropical
1 banană1/2 cană iaurt
1 castravete micuț felii
1 cană frunze de spanac
2 kiwi bucăți
1 lingură miere
1 cană ananas bucățele
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu